原|2023-11-30 08:49:55|浏览:89
土瓜汤是一道具有浓郁土豆味和香甜味道的汤品,下面是土瓜汤的做法大全:
做法一:经典土瓜汤
材料:
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 牛奶:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 土豆去皮切小块,洋葱切碎。
2. 锅中烧热适量油,将洋葱炒香。
3. 加入土豆块,翻炒均匀。
4. 加入适量水,煮熟土豆。
5. 熟土豆用搅拌器打成泥状。
6. 加入适量牛奶,煮开。
7. 加入适量盐和鸡精,调味即可。
做法二:马铃薯土豆汤
材料:
- 土豆:2个
- 黄油:适量
- 牛奶:适量
- 高汤或清汤:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
步骤:
1. 土豆去皮切小块,放入开水中焯水。
2. 锅中加入黄油,融化后加入土豆块翻炒。
3. 加入高汤或清汤,煮熟土豆。
4. 用搅拌器打成泥状。
5. 加入适量牛奶,再次煮开。
6. 加入适量盐和黑胡椒粉,调味即可。
做法三:土豆鸡汤
材料:
- 土豆:2个
- 鸡腿:2个
- 洋葱:1个
- 姜块:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 土豆去皮切小块,洋葱切碎,姜切片。
2. 鸡腿剁成小块。
3. 锅中加适量水烧开,放入鸡腿块煮熟。
4. 捞出鸡腿块,备用。
5. 锅中加入适量油,加入洋葱和姜炒香。
6. 加入土豆块翻炒均匀。
7. 加入煮鸡腿的高汤,煮熟土豆。
8. 用搅拌器打成泥状。
9. 加入适量盐和鸡精,调味。
10. 加入煮熟的鸡腿块,再次煮开。
11. 加入适量黑胡椒粉和香菜,搅拌均匀即可。