萝卜山药排骨汤的做法大全

萝卜山药排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美。下面是萝卜山药排骨汤的做法大全：

材料：
- 猪肋骨500克
- 萝卜1根
- 山药1根
- 姜片3片
- 料酒1汤匙
- 盐适量

步骤：
1. 将猪肋骨放入锅中煮沸，用大火煮5分钟。此步骤可去除血水和杂质。然后将排骨捞出，用清水冲洗干净备用。

2. 萝卜和山药分别削皮，切成大块备用。

3. 取一个大锅，加入适量清水，大火煮沸。

4. 将煮沸的水中加入姜片和料酒，然后加入清洗干净的猪肋骨。

5. 慢炖2小时，期间去除浮沫。

6. 将萝卜和山药加入汤中，继续慢炖1小时。

7. 最后加入适量的盐调味，煮沸一两分钟即可。

8. 熄火前撒上一些葱花提香。

萝卜山药排骨汤做法简单，汤品鲜美营养。喝上一碗热气腾腾的汤，温暖身体，滋补养颜。