产妇泥鳅汤的做法

产妇泥鳅汤的做法如下：

材料：
1.泥鳅：适量
2.姜：适量
3.葱：适量
4.大蒜：适量
5.盐：适量
6.鸡精：适量
7.生抽：适量
8.料酒：适量
9.清水：适量

步骤：
1.将泥鳅清洗干净，去除内脏和杂质。
2.将姜、葱、大蒜切成末备用。
3.热锅冷油，将姜葱蒜末炒香。
4.将清洗好的泥鳅放入锅中翻炒。
5.加入适量的生抽和料酒提味。
6.加入适量的清水，让泥鳅煮熟。
7.最后加入适量的盐和鸡精来调味即可。

产妇泥鳅汤富含蛋白质、脂肪、钾、钙等营养成分，适合产妇食用，有助于产后恢复。