米豆腐做汤的做法大全

米豆腐是一道以米制成的豆腐，口感细腻柔软，营养丰富。下面是米豆腐做汤的一些常见做法：

1. 清汤米豆腐：将米豆腐切成块状，放入清水中煮沸，去除浊水；再加入适量清水、盐、鸡精、葱花，以及喜欢的配料如香菇、豆腐皮等，煮至配料熟透即可。

2. 蘑菇鸡肉米豆腐汤：将鸡肉切小块，蘑菇切片，米豆腐切块状，锅中加入清水，煮沸后加入适量盐、鸡精，再加入鸡肉、蘑菇和米豆腐，煮至鸡肉熟透即可。

3. 酸辣米豆腐汤：将米豆腐切块，锅中加入清水，煮沸后加入适量盐、鸡精，再加入米豆腐、蘑菇、豆腐皮等配料，然后加入适量醋、辣椒油，根据个人口味调整酸辣的味道，最后撒上葱花即可。

4. 海鲜米豆腐汤：将米豆腐切块，锅中加入清水，煮沸后加入适量盐、鸡精，再加入海鲜如鲍鱼、鱿鱼、虾仁等，煮至海鲜熟透，最后撒上葱花即可。

5. 紫菜鸡蛋米豆腐汤：将鸡蛋打入碗中打散，锅中加入清水，煮沸后加入适量盐、 鸡精，再加入米豆腐、紫菜、打散的鸡蛋，煮至鸡蛋熟透，最后撒上葱花即可。

这些是米豆腐做汤的一些常见做法，根据个人口味和喜好，可以根据自己的喜好进行调整。