原|2023-12-01 10:55:51|浏览:46
要做一个好吃简单的三鲜汤,你可以按照以下步骤操作:
材料:
- 200克鲜虾仁
- 200克鲜贝片
- 200克鲜鱿鱼片
- 1个葱,切成葱花
- 2片姜,切成姜片
- 2个蒜瓣,切成蒜末
- 1个胡萝卜,切成薄片
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的鸡精(可选)
- 适量的香菜,切成碎末
步骤:
1. 将鲜虾仁、鲜贝片和鲜鱿鱼片分别洗净备用。
2. 锅中烧开适量的水,加入切成葱花和姜片煮一会儿,使汤底有香味。
3. 将鲜虾仁、鲜贝片和鲜鱿鱼片放入锅中,再加入胡萝卜片煮2-3分钟,直至食材变色熟透。
4. 加入适量的盐和胡椒粉,调味至适合口味。
5. 如果喜欢更加浓郁的味道,可以加入一些鸡精提鲜。
6. 最后撒上香菜末,煮沸后关火即可。
这样,你就可以品尝到一碗美味的三鲜汤了。如果有其他喜好的食材,也可以根据个人口味进行调整。