简单好吃的早餐怎么做

以下是几款简单好吃的早餐做法：

1. 西式煎蛋三明治：
材料：面包2片、鸡蛋2个、火腿片、香蕉片、莴苣叶、黄油
做法：在平底锅中加热一些黄油，打入鸡蛋煎至熟透，用盐和胡椒调味。将两片面包涂抹黄油，放入已煎好的鸡蛋、火腿片、香蕉片和莴苣叶，组成三明治即可。

2. 燕麦果仁粥：
材料：燕麦片、牛奶、水、果仁（如杏仁、腰果、核桃等）、蜂蜜或糖浆
做法：将燕麦片、水和牛奶放入锅中煮沸，转小火慢煮5-7分钟，期间不停搅拌以免粘锅。最后加入果仁和蜂蜜或糖浆。

3. 煎香蕉饼：
材料：香蕉2根、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、食用油
做法：将香蕉捣烂，加入面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌成均匀的面糊。在平底锅中加热一些食用油，将面糊舀入锅中，煎至两面金黄即可。

4. 蔬菜煎蛋卷：
材料：鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油
做法：将洋葱、青椒、胡萝卜切成细丝状。在锅中加热一些食用油，将蔬菜丝炒熟并调味。在另一个锅中加热一些食用油，将鸡蛋打散后舀入锅中，煎成蛋饼。将蔬菜炒好的部分放在蛋饼上，卷起来即可。

这些早餐食谱简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的早晨享用。