板栗怎么弄才好吃

有几种方法可以让板栗变得好吃：

1. 煮板栗：将板栗用刀划开一个小口，放入沸水中煮熟，煮约10-15分钟，直到板栗变软。然后用温水将板栗冲洗干净，去除表皮和内膜。最后可以撒上一些盐或糖来增加味道。

2. 烤板栗：将板栗用刀划开一个小口，放入预热至200℃的烤箱中，烤约20-30分钟，直到板栗变软。烤制过程中可以不停地翻动，使板栗受热均匀。烤好后用温水将板栗冲洗干净，去除表皮和内膜。最后可以撒上一些盐或糖来增加味道。

3. 炸板栗：将板栗用刀划开一个小口，放入炸锅中炸熟，炸至金黄色。炸制时要注意火候，过油温度过高会导致板栗外焦里生。炸好后用厨纸吸干油份，最后可以撒上一些盐或糖来增加味道。

4. 蒸板栗：将板栗用刀划开一个小口，放入蒸锅中蒸熟，蒸约10-15分钟，直到板栗变软。蒸好后用温水将板栗冲洗干净，去除表皮和内膜。最后可以撒上一些盐或糖来增加味道。

无论选择何种方法，重要的是煮熟板栗后去除表皮和内膜，这样能让板栗更加美味。可以根据个人口味喜好撒上盐、糖或其他调料来增加风味。