白菜饺子怎么做好吃

要做出好吃的白菜饺子，可以按照以下步骤：

1. 准备材料：饺子皮、白菜、猪肉馅、姜蒜葱、调料（酱油、盐、醋、花椒粉等）。

2. 准备白菜：将白菜洗净切碎，放入大碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟，使白菜出水。

3. 准备馅料：将猪肉馅放入大碗中，加入蒜蓉、姜末、葱花和适量的调料，搅拌均匀。

4. 挤水：将腌制好的白菜用手挤去多余的水分，加入馅料中，搅拌均匀。

5. 包饺子：将饺子皮放在手掌上，取适量馅料放在中间，通过捏边包好饺子。

6. 煮饺子：将水烧开后，将饺子放入锅中，煮至饺子浮起，再加入一杯冷水，煮沸后捞起即可。

7. 调制蘸料：可以根据个人口味，调制各种蘸料，如酱油、醋、蒜末等。

以上就是制作好吃的白菜饺子的步骤，希望对你有帮助！