栗子南瓜怎么做好吃

栗子南瓜可以用以下步骤制作得到好吃的佳肴：

1. 准备材料：栗子、南瓜、白糖、黄油、牛奶、盐。
2. 将栗子用刀在顶部划一个十字切口，然后将它们放入沸水中煮沸约2-3分钟，使外壳容易剥离。
3. 将栗子捞出，稍微放凉后，用刀剥掉外壳和内膜。确保不要将栗子弄破。
4. 将南瓜削皮，去籽，切成小块。
5. 将栗子和南瓜块放入蒸锅中，用中小火蒸熟。蒸熟后用勺子压碎栗子和南瓜，搅拌均匀。
6. 在栗子南瓜泥中加入适量白糖、黄油和盐，再加入适量的热牛奶，搅拌均匀至顺滑厚稠的状态。
7. 将搅拌好的栗子南瓜泥倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约20-25分钟，直到表面呈金黄色。
9. 取出烤盘，稍事冷却后即可享用。

温馨提示：可根据个人口味在栗子南瓜泥中添加一些香料，如肉桂粉或香草精，以增添风味。