原|2023-12-02 10:57:52|浏览:47
鲍鱼粥是一道简单又美味的粥品,下面是制作步骤:
材料:
- 鲍鱼
- 大米或糯米
- 葱姜蒜
- 鸡精或盐
- 白胡椒粉
- 食用油
步骤:
1. 将鲍鱼用清水洗净,切成小块备用。
2. 大米或糯米用清水洗净,浸泡30分钟至1小时。
3. 锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 倒入鲍鱼块煸炒片刻。
5. 加入大米或糯米翻炒均匀。
6. 倒入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟至米粥熟软。
7. 汤中加入适量的鸡精或盐,调味。
8. 最后撒入少许白胡椒粉提鲜,煮开即可。
鲍鱼粥制作简单方便,口感香糯鲜美,适合作为早餐或养胃食品。