萝卜包子怎么做好吃

做好吃的萝卜包子需要以下材料：

- 鲜萝卜 200克
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 温水 150毫升
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量

以下是制作步骤：

1. 将鲜萝卜洗净，切成细丝。
2. 面粉放入大碗中，加入酵母和温水，搅拌均匀。
3. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布醒发30分钟。
4. 醒发好的面团取出，分割成小块，擀成薄片。
5. 在每个薄片中间放入适量的萝卜丝，撒上适量盐和葱花。
6. 将包子收口，捏紧。
7. 锅中放入适量的食用油，烧热后加入包子，煎至两面金黄。
8. 加入少量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到包子熟透。
9. 取出包子，淋上酱油和蒜泥，撒上葱花和生姜丝即可。

以上是制作萝卜包子的简单步骤，你可以根据个人口味添加其他配料，如猪肉馅或豆腐等，增添口感和营养。