驴下巴发奶汤的做法

制作驴下巴发奶汤的做法如下：

材料：
- 驴下巴250克
- 发菜30克
- 猪骨100克
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 香菜适量（装饰用）

步骤：
1. 驴下巴提前泡水1小时，然后切成块状备用。
2. 猪骨用料酒洗净，加入适量的水和姜片，煮沸后捞出，冲洗干净。
3. 把煮过的猪骨和驴下巴放入炖盅或炖锅中，加入足够的清水，放入姜片和适量的盐，盖上盖子。
4. 炖锅中的水加热至沸腾，然后转小火慢炖1.5-2小时，直到驴下巴变得非常柔软。
5. 将发菜用热水泡软，洗净备用。
6. 取出炖锅，将发菜加入驴下巴炖汤中，烧沸搅拌均匀。
7. 最后，根据个人口味，调整汤的味道，并装饰香菜叶。
8. 驴下巴发奶汤煮好后，尽快食用，享受健康美味。

温馨提示：驴下巴发奶汤熬制时间较长，如果希望节省时间，也可以使用高压锅或电饭煲进行烹制。