早餐沙汤的做法

早餐沙汤是一道简单又营养的早餐，下面是一种常见的制作方法：

材料:
- 1个番茄
- 1/2个黄瓜
- 1/4个洋葱
- 1个红辣椒（可选）
- 1/2个柠檬
- 1杯番茄汁
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量欧芹（装饰用）

步骤:
1. 将番茄、黄瓜、洋葱和红辣椒切成小块备用。
2. 将切好的番茄、黄瓜、洋葱和红辣椒放入搅拌机中，搅拌成泥状。
3. 将搅拌好的蔬菜倒入碗中，加入番茄汁。
4. 挤入柠檬汁，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
5. 将制作好的沙汤倒入杯子中，放入冰箱冷藏15-20分钟。
6. 取出时，可以在面上装饰一些欧芹。

早餐沙汤制作简单，口感清爽，可根据个人口味添加或减少蔬菜和调味料的用量。可以搭配面包或饼干一起享用。