乌鸡养生汤的做法

乌鸡养生汤是一道传统的滋补汤品，具有滋补养颜、补气养血的功效。下面是乌鸡养生汤的做法：

所需材料：
1只乌鸡
15克枸杞
10克红枣
适量的生姜
适量的盐和胡椒粉

步骤：
1. 将乌鸡清洗干净，切成块状。将姜切片备用。
2. 在一只大锅中加入足够的水，将乌鸡块放入水中，加入姜片。大火煮沸后，撇去浮沫。
3. 将红枣和枸杞洗净后，加入锅中。
4. 调小火炖煮约1-2个小时，直到乌鸡熟烂，口感鲜嫩。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味可适量增减。
6. 熄火后即可盛出，食用时可以加点香菜或葱花提升口感。

这样一锅乌鸡养生汤就做好了，可以用作一顿营养丰富的汤品进行食用。