原|2023-12-02 18:41:50|浏览:80
清纯排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是清纯排骨汤的几种做法:
1.基础清纯排骨汤:
材料:
- 排骨:500克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 排骨事先焯水,捞出沥干备用。
2. 锅中加入足够的清水,然后放入排骨、姜片和葱段。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,期间根据个人口味加入适量的盐调味即可。
2.番茄清纯排骨汤:
材料:
- 排骨:500克
- 番茄:2个
- 洋葱:半个
- 姜片:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 排骨事先焯水,捞出沥干备用。
2. 番茄切小块,洋葱切丝备用。
3. 锅中加入足够的清水,然后放入排骨、番茄、洋葱和姜片。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,期间根据个人口味加入适量的盐调味即可。
3.冬瓜清纯排骨汤:
材料:
- 排骨:500克
- 冬瓜:500克
- 姜片:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 排骨事先焯水,捞出沥干备用。
2. 冬瓜去皮切块备用。
3. 锅中加入足够的清水,然后放入排骨、冬瓜和姜片。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,期间根据个人口味加入适量的盐调味即可。
以上是几种清纯排骨汤的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。