奶油蘑菇汤的做法大全

奶油蘑菇汤的做法大全：

材料：
- 250克新鲜蘑菇
- 1个洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 2汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 500毫升鸡汤
- 250毫升牛奶
- 盐和胡椒粉，适量

步骤：
1. 将蘑菇切成薄片。
2. 在一个大锅中，用中火加热黄油。
3. 加入洋葱和大蒜，炒至香味散发出来。
4. 加入蘑菇，继续炒煮5分钟，直到蘑菇变软。
5. 在蘑菇上撒上面粉，搅拌均匀，炒煮1分钟。
6. 慢慢地倒入鸡汤，搅拌均匀，煮沸。
7. 减小火力，慢慢地倒入牛奶，搅拌均匀。
8. 用盐和胡椒粉调味。
9. 继续煮沸5分钟，直到汤浓稠。
10. 将汤分成碗中，可以加入蘑菇片或者奶油作为装饰。

提示：你可以根据个人口味添加其他调味料，比如鲜奶油或香草精。也可以搭配面包或者沙拉食用。