银茸红枣汤的做法

银茸红枣汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。下面是制作银茸红枣汤的步骤：

材料：
1. 银耳：适量
2. 红枣：适量
3. 冰糖：适量
4. 枸杞：适量

步骤：
1. 将银耳用温水浸泡30分钟左右，直到银耳变软。然后用手撕成小块备用。
2. 红枣用温水洗净，去核。
3. 准备一个炖盅或者砂锅，加入适量的清水，放入银耳和红枣。
4. 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮40-60分钟，直到银耳和红枣完全煮烂。
5. 在汤煮熟的过程中，可以适量加入冰糖，根据自己的口味调整甜度。
6. 最后，将熟透的银耳红枣汤盛入碗中，可以加入少量枸杞提香。
7. 银茸红枣汤可以热着喝，也可以放在冰箱里冷却后当成甜品食用。享用美味！

温馨提示：
1. 银耳要提前浸泡，这样炖煮时更容易熟烂。
2. 冰糖的使用量可以根据个人喜好进行调整。
3. 枸杞可以根据个人口味加入或不加。
4. 汤煮过程中适当搅拌，以防止糊底。

希望你能成功制作出美味的银茸红枣汤，享受滋补的味道！