枸杞鸭汤的做法

枸杞鸭汤的做法如下：

所需材料：
1. 鸭子半只，切块
2. 枸杞适量
3. 姜块适量
4. 党参适量
5. 红枣适量
6. 盐适量

步骤：

1. 鸭子清洗干净，切块备用。
2. 将切好的鸭块放入锅中，加入足够的水，烧开后撇去浮沫。
3. 把鸭块捞出洗净，放入清水中焯水，捞出沥干备用。
4. 在锅中加入足够的清水，放入鸭块、姜块、党参和红枣，再次煮开。
5. 调小火炖煮1小时，炖至鸭肉熟烂。
6. 最后加入枸杞，继续炖煮15分钟。
7. 根据个人口味加入适量盐调味即可。

温馨提示：枸杞鸭汤具有滋肾养肝、补血益气的功效，适合虚弱体质、贫血、肝肾不足的人群食用。同时，炖煮时间可以根据个人喜好调整，炖得越久味道越鲜美。