乌鸡冬瓜汤的做法大全

乌鸡冬瓜汤是一道清热解毒，养颜美容的汤品，下面是它的做法：

所需材料：
1. 乌鸡一只
2. 冬瓜适量
3. 枸杞一小把
4. 干贝数粒
5. 姜片适量
6. 香菜适量
7. 盐适量

制作步骤：
1. 将乌鸡洗净，切块备用。
2. 冬瓜去皮，切块备用。
3. 将锅加热，加入适量的水，放入乌鸡块煮开，然后捞出洗净血水备用。
4. 将锅加热，加入清水和乌鸡块，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1个小时。
5. 把冬瓜块，枸杞，干贝和姜片加入锅中，继续炖煮30分钟。
6. 加入适量的盐调味，撒上香菜即可。

现在，你可以享用美味的乌鸡冬瓜汤了！