海鲜菇肉片汤的做法

海鲜菇肉片汤的做法如下：

材料：
- 200克海鲜（可以使用虾、蟹肉、鱼肉等海产食材）
- 200克鲜菇（可使用平菇、金针菇等）
- 100克瘦肉片
- 2片姜
- 1个葱段
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
- 适量清水

步骤：
1. 将海鲜食材洗净备用。鲜菇切片，姜切片，葱切段备用。
2. 热锅加油，放入姜片和葱段炒香。
3. 加入肉片煸炒至变色。
4. 倒入清水，加入盐和胡椒粉煮沸。
5. 捞出姜和葱段，将鲜菇和海鲜放入锅中煮熟。
6. 撒入鸡精调味，煮开即可。

温馨提示：可以根据个人口味加入适量的酱油或者调味料增加味道。另外，菜谱中的海鲜和鲜菇也可以根据个人喜好进行替换。