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海鲜冬阴功汤的做法

|2023-12-04 11:21:52|浏览:58

海鲜冬阴功汤的做法如下:

材料:
- 250克海鲜(如虾、螃蟹、墨鱼)
- 1块椰子块(切成小块)
- 3片柠檬叶
- 2片香茅(切段)
- 3瓣大蒜(切碎)
- 1个洋葱(切丝)
- 2个红辣椒(去籽,切丝)
- 2个青辣椒(去籽,切丝)
- 4杯鸡汤
- 1杯椰浆
- 2汤匙鱼露
- 2汤匙青柠汁
- 1茶匙鱼露

做法:
1. 在大锅中加热一些油,将大蒜、香茅、洋葱和辣椒炒香。
2. 添加鸡汤和椰浆,煮沸。
3. 加入柠檬叶和椰子块,煮2分钟。
4. 将海鲜加入锅中,煮3-5分钟,直到海鲜熟透。
5. 加入鱼露和青柠汁,调味。
6. 根据个人口味,根据需要添加鱼露、青柠汁或辣椒调味。
7. 最后,将汤倒入碗中,撒上一些切碎的青葱即可食用。

温馨提示:根据个人口味,可以根据需要增加或减少辣椒的量。另外,根据所选用的海鲜种类和大小,煮海鲜的时间可能需要调整。

黑色天使
12-04 11:21优质作者
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