三文鱼烧汤的做法

三文鱼烧汤是一道美味而营养的汤品。下面是三文鱼烧汤的做法：

所需材料：
1. 300克三文鱼片
2. 1个洋葱，切丝
3. 2个胡萝卜，切片
4. 2个土豆，切块
5. 2个西红柿，切块
6. 适量的青菜，如菠菜或西兰花
7. 适量的香菜，切碎
8. 适量的盐和胡椒粉
9. 适量的鸡精或鸡粉

做法步骤：
1. 将锅加热，加入适量的橄榄油，放入洋葱丝翻炒至香味出来。
2. 加入胡萝卜、土豆和西红柿，炒至出香味。
3. 加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮15-20分钟，直到蔬菜变软。
4. 将三文鱼切成块状，放入锅中，继续煮2-3分钟，直到鱼熟透。
5. 加入青菜，煮1分钟后关火。
6. 加入盐、胡椒粉和鸡精或鸡粉，调味并搅拌均匀。
7. 撒上香菜碎作为装饰，即可享用。

这是一道简单又健康的三文鱼烧汤，香味扑鼻，营养丰富。可以作为一道清汤搭配主食或作为一道开胃菜享用。