红枣枸杞银耳汤的做法

红枣枸杞银耳汤的做法如下:

所需材料:
- 红枣15-20颗
- 枸杞10克
- 银耳25克
- 冰糖适量
- 清水适量

步骤:
1. 将银耳用清水浸泡30分钟至软化，然后用手将其撕成小块备用。
2. 红枣先用清水稍微浸泡一下，然后撕去核，洗净备用。
3. 准备一个汤锅，加入足够的清水，将银耳、红枣和枸杞放入锅中。
4. 开火煮开后转至小火煮30分钟，期间偶尔搅拌一下，防止粘锅。
5. 考虑到个人口味，可以根据喜好加入适量冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。
6. 关火，待汤稍微降温后可以根据个人口感选择直接食用或者放入冰箱冷藏后饮用。

注意事项:
- 红枣、枸杞和银耳的分量可以根据个人喜好调整。
- 在煮的过程中可以根据个人口感加入冰糖，如果不喜欢甜味，可以不加或者减少冰糖的量。
- 红枣容易煮烂，煮的时间过久可能会影响口感，所以煮的时间要掌握好。