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松茸排骨汤的做法

|2023-12-05 09:26:52|浏览:50

松茸排骨汤是一道美味营养的汤品,下面是它的做法。

所需材料:
- 排骨:适量
- 松茸:适量
- 姜块:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
- 葱段:适量

步骤:
1. 准备材料:将排骨切成小块,松茸切片备用,姜块拍松备用。
2. 锅中加水,放入排骨和姜块,煮沸后焯水,捞出备用。
3. 热锅中倒入适量的油,将松茸煸炒均匀,加入料酒炒香。
4. 将焯水后的排骨放入锅中翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
6. 汤煮至浓稠时,加入适量的盐和鸡精调味。
7. 撒入葱段煮沸片刻,即可关火。

温馨提示:
- 慢炖的时间可以根据个人口感调整,喜欢汤更浓稠的可以炖更长时间。
- 可以根据个人口味增加适量的其他调料,如胡椒粉、食用油等。

这样一道香气扑鼻的松茸排骨汤就完成了,喝上一碗,暖身又滋补!

christina
12-05 09:26优质作者
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