美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

肉圆冬瓜汤的做法

|2023-12-05 09:38:49|浏览:82

肉圆冬瓜汤的做法如下:

材料:
- 200克猪肉馅
- 1个冬瓜(约500克)
- 适量盐
- 适量白胡椒粉
- 适量葱姜水
- 适量鸡精

步骤:
1. 冬瓜去皮,切成块状。
2. 锅中加入足够的水,将冬瓜块放入煮沸5分钟,然后捞出备用,将煮冬瓜的汤水倒入另一个容器备用。
3. 将猪肉馅放入一个大碗中,加入适量的盐、白胡椒粉和葱姜水,搅拌均匀至有粘性。
4. 取适量的馅料,用双手搓成团状,然后用手轻轻拍扁成肉圆。
5. 将煮冬瓜的汤水倒入锅中煮沸,然后放入肉圆,用小火慢慢煮10分钟。
6. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

温馨提示:
- 猪肉馅可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。
- 可以根据个人喜好加入其他配料,如香菜、豆腐等。

清风云淡
12-05 09:38优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐