玉米秋葵汤的做法

玉米秋葵汤的做法有以下步骤：

材料：
- 玉米粒 150克
- 秋葵 200克
- 鸡蛋 1个
- 鲜奶 100毫升
- 高汤或鸡汤 500毫升
- 盐、胡椒适量

步骤：
1. 准备工作：将玉米粒去壳并剥下，秋葵洗净后切成小段备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2. 将锅烧热，加入适量油，倒入玉米粒炒熟。
3. 炒熟的玉米粒加入高汤或鸡汤，调小火煮开，煮约10分钟。
4. 将秋葵放入锅中继续煮5分钟，直到秋葵变软。
5. 将搅拌好的鸡蛋用勺子轻轻倒入锅中，搅拌均匀煮熟后加入鲜奶，再次搅拌均匀。
6. 最后，根据个人口味加入适量盐和胡椒调味即可。

温馨提示：可以根据个人口味，加入适量的其他蔬菜或调料。喜欢浓郁口味的可以在炒玉米粒时加入少许蒜末或洋葱末增加风味。