月子素汤的做法大全

以下是几种常见的月子素汤做法：

1. 素绿豆汤
所需材料：绿豆250克，冰糖适量，水适量。

做法：将绿豆洗净后加入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮1小时至绿豆烂熟，期间加入适量的冰糖搅拌均匀。待汤变得稠稠糊糊时，熄火即可食用。

2. 素山药薏米汤
所需材料：山药150克，薏米100克，水适量。

做法：将山药洗净去皮，切成小块备用。将薏米用清水浸泡30分钟，然后洗净。将山药和薏米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮1小时，直到山药和薏米都熟烂即可。

3. 素红枣莲子汤
所需材料：红枣10颗，莲子50克，水适量。

做法：将莲子用清水浸泡1小时，红枣用温水泡软备用。将莲子和红枣放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮1小时，直到莲子熟烂即可。

4. 素花菇蔬菜汤
所需材料：干香菇10朵，鲜香菇200克，白菜心适量，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，清汤适量。

做法：将干香菇用温水泡软，鲜香菇洗净切片备用。将白菜心和胡萝卜洗净切块备用。锅中加入适量的清汤，将葱姜蒜放入炒香，然后加入干香菇、鲜香菇、白菜心和胡萝卜煮沸，再转小火煮10分钟即可。

以上是几种常见的月子素汤做法，可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。