带汤虾的做法大全

以下是一些带汤虾的做法大全：

1. 酸辣汤虾：
步骤：
- 选用新鲜虾仁，清洗干净备用。
- 热锅烧油，加入葱姜蒜翻炒出香味。
- 加入适量的水煮沸，然后加入适量的醋、盐、糖和辣椒酱调味。
- 加入虾仁，煮至虾仁熟透。
- 最后，用水淀粉勾芡，撒上葱花和香菜即可。

2. 鲜美豆腐虾汤：
步骤：
- 准备鲜虾，去壳洗净备用。
- 准备豆腐，切成块状备用。
- 烧开水，将豆腐下锅焯水去腥。
- 锅内放入适量的水，加入葱姜蒜煮沸。
- 加入豆腐和鲜虾，煮至虾仁变色。
- 最后，加入适量的盐和味精调味，撒上葱花即可。

3. 浓香椒盐虾黑汤：
步骤：
- 准备新鲜虾仁，洗净备用。
- 将虾仁用淀粉腌制片刻。
- 热锅烧油，将虾仁炸至金黄色，捞出备用。
- 另起一锅，烧开水，将鸡骨架、葱姜煮沸，撇去浮沫。
- 加入炸好的虾仁，继续煮煮10-15分钟。
- 最后，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

以上是几种常见的带汤虾的做法，希望可以帮到你。请根据自己的口味和喜好进行调整和创新。