原|2023-12-06 09:40:52|浏览:87
木耳粉条汤是一道道地的中国家常菜。下面是制作木耳粉条汤的做法:
所需食材:
- 木耳:20克
- 粉条:50克
- 胡萝卜:1根
- 鸡蛋:1个
- 鸡粉:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 葱段:适量
- 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 将木耳泡软,撕成小片备用。
2. 粉条用温水泡发,泡软后备用。
3. 胡萝卜去皮,切成细丝。
4. 将鸡蛋打散。
5. 在锅中加入适量的食用油,加热后放入鸡蛋,炒散成蛋花。
6. 加入胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜变软。
7. 加入适量的清水,煮沸后加入木耳和粉条,继续煮沸。
8. 加入适量的盐和鸡粉调味,根据个人口味可以适量增减。
9. 最后装盘时撒上葱段和香菜。
木耳粉条汤做法简单,营养丰富,可根据个人口味加入其他蔬菜或调料进行变化,做出不同口味的汤。