新鲜松茸排骨汤的做法

新鲜松茸排骨汤的做法:

材料:
1. 新鲜松茸 2-3个
2. 排骨 500克
3. 葱姜蒜适量
4. 香菇 4-5个
5. 枸杞适量
6. 盐适量
7. 清水适量

步骤:
1. 将松茸用清水洗净，切成块状备用。
2. 锅中放入适量的水，加入排骨，大火煮沸后撇去浮沫。然后将排骨捞出沥水备用。
3. 锅中加入适量的清水，加入葱姜蒜和香菇，大火煮开。
4. 加入排骨和松茸块，继续煮开后转小火慢炖约1个小时，直到排骨变得很烂。
5. 最后加入枸杞和适量的盐，继续煮2-3分钟。
6. 将汤倒入碗中，即可享用。

温馨提示：
1. 在清水中泡松茸片刻可以去除杂质和异味。
2. 煮排骨汤的时候，可以加入适量的姜片，煮出来的汤更加香味浓郁。
3. 可以根据个人口味调整盐的用量。
4. 在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入一些其他的调料，如料酒、胡椒粉等。