雪梨银耳汤红枣的做法

雪梨银耳汤红枣的做法如下：

所需材料：
- 雪梨1个
- 银耳25克
- 红枣8颗
- 冰糖适量

步骤：
1. 将银耳泡发至软化，红枣去籽洗净备用。
2. 雪梨去皮、去核，切块备用。
3. 取一个炖盅，将泡发好的银耳放入盅底，然后放入雪梨块和红枣。
4. 在炖盅里加入适量的水，水面稍微盖过所有材料。
5. 炖盅盖上盖子，放入蒸锅或者炖盅锅中，用中小火炖煮1-2小时，直至银耳炖至软糯，汤汁变浓稠。
6. 最后加适量冰糖搅拌均匀，炖煮片刻即可关火。
7. 将汤倒入碗中，即可享用。