薏米红豆汤的正确做法

薏米红豆汤是一道常见的养生汤品，可以清热解毒，健脾养胃，还有美容养颜的作用。以下是薏米红豆汤的正确做法：

材料:
- 薏米：50克
- 红豆：50克
- 冰糖：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将薏米和红豆分别用清水浸泡2小时，然后将水倒掉。
2. 将薏米和红豆放入锅中，加入适量的清水，水量可以稍微多一些，因为中途会有一部分水分蒸发掉。
3. 将锅放到火上，煮沸后转小火慢炖1小时，直到薏米和红豆变得烂熟。
4. 汤煮好后，加入适量的冰糖搅拌均匀，使其融化。
5. 关火，稍等片刻，使汤稍微冷却一些即可食用。

温馨提示：
1. 在煮沸前的预处理步骤中，可将薏米和红豆先用清水浸泡数小时，这样可以缩短烹饪时间。
2. 煮汤的时候，可以根据个人口味调整冰糖的用量。
3. 可以根据个人喜好添加其他食材，如红枣、枸杞等。

这是薏米红豆汤的基本制作方法，可以根据个人口味适量调整材料和烹饪时间。食用时最好温热食用，具有清凉解暑的效果。