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壮阳鸽子汤的做法

|2023-12-06 12:52:55|浏览:55

壮阳鸽子汤的做法如下:

所需材料:
1. 鸽子(去皮切块):2只
2. 黄芪:20克
3. 党参:20克
4. 枸杞子:20克
5. 红枣:5颗
6. 生姜片:适量
7. 盐:适量

步骤:
1. 将黄芪和党参用水泡发,约30分钟后捞出备用。
2. 烧一锅开水,将鸽子放入锅中焯水,捞出沥干备用。
3. 取一个砂锅,加入足够的水,将泡发后的黄芪、党参、枸杞子、红枣和生姜片加入砂锅中。
4. 将焯水后的鸽子倒入砂锅中,大火烧开后转小火慢炖2个小时,使鸽子炖烂入味。
5. 最后根据个人口味添加适量的盐调味即可。

注意事项:
1. 鸽子肉性温热,适量食用有滋补壮阳的作用,但过量食用可能会导致上火,如体质偏热的人应慎用。
2. 煮鸽子汤时最好使用砂锅,以保持鸽子的鲜嫩和滋味。
3. 可以根据个人喜好添加一些其他食材,如淮山、枸杞、当归等,增加汤的营养价值。
4. 饮用时可配合其他壮阳食材,如山药、蛋黄等,达到更好的壮阳效果。

王坤
12-06 12:52优质作者
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