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高压锅银耳莲子汤的做法

|2023-12-06 14:33:54|浏览:95

高压锅银耳莲子汤的做法如下:

材料:
- 银耳 20克
- 莲子 50克
- 红枣 10颗
- 冰糖适量
- 水适量

步骤:
1. 银耳提前泡软并洗净,莲子和红枣洗净备用。
2. 将银耳、莲子和红枣放入高压锅中,加入适量的水,水的量可以稍微多一点,大约是材料的2倍左右。
3. 加入适量的冰糖,根据个人口味可以加多少。
4. 关上高压锅盖,打开火开关,等高压指示灯亮起后,转小火煮15分钟。
5. 关火后,等待压力完全释放后打开高压锅盖。
6. 搅拌一下汤的成分,确保糖均匀融化在汤中。
7. 将汤倒入碗中,可以直接食用或冷藏后食用。

注意事项:
- 银耳要提前泡软,否则煮的时间会比较长。
- 冰糖的使用量可以根据个人口味自行调整,不喜欢太甜的可以少放一些。
- 加水的量可以适量增减,根据个人喜好调整汤的浓稠度。

幸福的眼泪
12-06 14:33优质作者
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