原|2023-12-06 14:40:51|浏览:47
冰镇八宝汤是一道清凉爽口的甜品,主要由各种水果和糖水制成。以下是冰镇八宝汤的简单做法:
材料:
- 100克黑糯米
- 50克红豆
- 50克绿豆
- 50克薏米
- 50克花生
- 50克红枣
- 水果(例如草莓、葡萄、苹果等)
- 冰块
- 冰糖
- 清水
步骤:
1. 将黑糯米、红豆、绿豆、薏米和花生分别用清水浸泡2小时,然后将水倒掉。
2. 将浸泡后的材料分别放入不同的深锅里,加入足够的清水,煮开后转小火煮20-30分钟,直至材料变软烂。
3. 煮熟的材料捞出沥干水分后放入碗中,加入冰糖调味。可根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4. 将红枣切成小块,水果洗净切成适当大小的块状。
5. 在碗中加入冰块和切好的水果和红枣,将材料和煮好的八宝汤混合均匀。
6. 将碗放入冰箱冷藏1个小时以上。
7. 取出冰镇八宝汤,即可享用。
温馨提示:
- 可根据个人喜好选择水果的种类和数量。
- 八宝汤煮熟后如果还有水分,可加热收汁。
- 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜增加甜度。