原|2023-12-06 14:53:51|浏览:100
产妇大骨头汤是一款滋补产妇身体的健康汤品,其做法如下:
所需材料:
- 猪骨头:适量
- 枸杞:适量
- 红枣:适量
- 当归:适量
- 党参:适量
- 白芍:适量
- 黄芪:适量
- 灵芝:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
做法步骤:
1. 将猪骨头切成小块,并用开水烫一下以去血水,然后把猪骨头放入热水中,加入适量的料酒焯水。
2. 再次将焯水后的猪骨头放入清水锅中,加入适量的清水,大火烧开后改小火煮沸,去除浮沫。
3. 将所有的草药材料(枸杞、红枣、当归、党参、白芍、黄芪、灵芝等)洗净后放入锅中。
4. 添加适量的姜片,以增加味道和去腥。
5. 将锅中的汤煮开后,转小火慢炖煮约3-4小时,直到骨头煮得很烂。
6. 汤煮好后,加入适量的盐进行调味即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整草药的用量。
- 如果时间不够长,可以使用高压锅来加速煮熟。
- 建议每天喝一次,可连续喝几天来滋补产妇身体。