原|2023-12-06 14:54:51|浏览:79
清水白萝卜丝汤的做法如下:
材料:
- 白萝卜:适量
- 青菜:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 清水:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将白萝卜削皮,切成细丝。青菜洗净切成小段备用。
2. 锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,煮开水后放入白萝卜丝,继续煮沸。
3. 煮沸后转小火煮10分钟,加入适量的盐调味。
4. 最后放入青菜,再煮2分钟即可。
提示:
- 清水白萝卜汤的味道相对清淡,可按个人口味适量加盐。
- 可根据个人喜好添加其他蔬菜或配料,如豆腐块、鸡肉丝等。
注意事项:
- 煮沸时要注意火候控制,避免煮太久导致白萝卜丝失去口感。
- 烹调过程中如果觉得汤的味道过淡,可以适量加盐或其他调味料进行调整。