松茸 汤的做法

松茸汤是一道以松茸为主要食材的美味汤品，下面是一种简单的松茸汤的做法。

材料：
- 松茸 100克
- 鸡肉 100克
- 鲜蘑菇 50克
- 精盐 适量
- 鸡精 适量
- 生姜 适量
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量

步骤：
1. 将松茸、鸡肉和鲜蘑菇清洗干净，松茸切片，鸡肉切成块状，鲜蘑菇切片备用。
2. 取一锅，加入适量的水，将松茸片放入水中煮沸，撇去浮沫。
3. 加入切块的鸡肉和切片的鲜蘑菇，继续煮熟。
4. 在锅中加入适量的精盐、鸡精和生姜，调味并煮开。
5. 打散鸡蛋，用筷子搅拌均匀，慢慢倒入锅中煮熟。
6. 最后，加入适量的食用油，提鲜增香。
7. 将煮好的松茸汤盛入碗中，即可享用。

温馨提示：此松茸汤的做法可以根据个人口味进行调整，喜欢清淡的可以少加调料，喜欢浓郁味道的可以适量增加。同时，煮好的松茸汤可以加入一些其他蔬菜或食材，增加口感和营养。