汤米粉的做法大全

以下是一份汤米粉的做法大全：

1. 简易版汤米粉：
材料：
- 新鲜汤底（可以选择牛肉汤底、鸡肉汤底、蔬菜汤底等）
- 扁米粉
- 肉类（可以选择牛肉片、鸡肉片、虾仁等）
- 蔬菜（例如豆芽、胡萝卜丝、青菜等）
- 调料（例如酱油、盐、胡椒粉等）

步骤：
1. 准备一个大锅，在锅中加入适量的汤底，煮沸。
2. 将扁米粉放入热水中浸泡片刻，直到变软。
3. 向锅中加入肉类和蔬菜，煮熟。
4. 将浸泡好的扁米粉沥干水分，加入锅中煮熟。
5. 根据个人口味加入适量的调料，搅拌均匀。
6. 煮熟后，装入碗中即可食用。

2. 豪华版汤米粉：
材料：
- 新鲜汤底（可以选择牛骨汤底、鸡骨汤底、虾汤底等）
- 扁米粉
- 肉类（例如牛腩、鸡腿肉、鲜虾等）
- 海鲜（例如带子、鱼丸、鱼卷等）
- 蔬菜（例如芹菜、菜心、香菇等）
- 配菜（例如豆腐、百叶结、卤蛋等）
- 调料（例如蒜蓉、姜丝、葱花、酱油、盐、胡椒粉等）

步骤：
1. 准备一个大锅，在锅中加入适量的汤底，煮沸。
2. 将扁米粉放入热水中浸泡片刻，直到变软。
3. 向锅中加入肉类和海鲜，煮熟。
4. 将浸泡好的扁米粉沥干水分，加入锅中煮熟。
5. 加入蔬菜和配菜，搅拌均匀煮熟。
6. 根据个人口味加入适量的调料，搅拌均匀。
7. 煮熟后，装入碗中即可食用。

以上是两种汤米粉的做法大全，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。