高压锅莲藕排骨汤的做法

高压锅莲藕排骨汤的做法如下：

材料：
- 500克猪排骨
- 2根莲藕
- 2片生姜
- 2颗蒜瓣
- 适量盐和胡椒粉

步骤：
1. 将猪排骨切成小块，用水冲洗干净。
2. 莲藕剥去外皮，切成小块。
3. 高压锅中加入足够的水，将排骨、莲藕、生姜和蒜瓣放入锅内。
4. 关上高压锅盖，选择汤煮模式，煮制时间大约为20-30分钟。
5. 煮完之后，等待压力释放后打开锅盖，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示：
- 如果喜欢汤更浓郁，可在第4步之前先将排骨焯水去血水。
- 煮制时间根据个人口感和喜好可以适量调整。
- 可根据个人喜好加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等增加口感和营养。