木瓜猪肚汤的做法

木瓜猪肚汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，下面是简单的做法：

所需材料：
- 木瓜半个
- 猪肚半个
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白胡椒粉适量
- 香菜适量（可选）

步骤：
1. 将猪肚用清水洗净，加入适量的料酒煮沸，煮水去腥。然后切成薄片或条状备用。
2. 木瓜去皮、去籽后切成块状备用。
3. 锅中加入适量清水，放入猪肚片，用大火煮沸后转小火炖煮30分钟，猪肚变得柔软。
4. 加入木瓜块和姜片，继续炖煮10分钟，直至木瓜变得熟软。
5. 根据个人口味，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
6. 最后，根据个人喜好撒上香菜即可。

木瓜猪肚汤煮制的时间有些长，但是口感鲜美，滋补身体。你可以随意调整配料的量和加入其他喜欢的食材，使汤品更加丰富。