原|2023-12-06 17:05:48|浏览:68
产妇斑鸠汤是一道滋补的汤品,适合产后调养身体。以下是一种做法供参考:
材料:
- 斑鸠 1只
- 黄芪 20克
- 党参 20克
- 红枣 5枚
- 枸杞 15克
- 姜片 3片
- 盐适量
步骤:
1. 先将斑鸠处理干净,去毛、剁块。
2. 将黄芪、党参用清水泡软。
3. 在锅中倒入适量清水,加入斑鸠块、黄芪、党参、红枣、枸杞和姜片。
4. 大火煮沸后,转小火炖煮约2小时,直至鸟肉变得酥烂。
5. 最后加入适量盐调味,煮沸几分钟后即可关火。
6. 汤煮好后,可捞出姜片和残渣,留下清汤即可食用。
这道产妇斑鸠汤每周可以煮一次,在产后调养期间食用,有助于补血补气、调理身体。不过,每个人的体质和实际情况不同,如果有特殊疾病或身体不适,建议咨询医生或营养师的建议后再尝试食用。