杜仲牛鞭汤的做法

杜仲牛鞭汤的做法：

材料：
- 杜仲：适量
- 牛鞭：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将杜仲和牛鞭分别洗净，牛鞭剁成块状，姜切成片备用。
2. 锅中倒入适量清水，放入牛鞭块煮沸后撇去浮沫。
3. 加入姜片和适量料酒，继续煮沸后转小火炖煮1个小时，直到牛鞭煮烂。
4. 最后加入适量盐调味，即可关火。

温馨提示：炖煮时间根据牛鞭的大小和材质有所不同，可以根据个人口味进行调整。