原|2023-12-06 17:25:48|浏览:54
山药甜汤,是一道以山药为主要食材的甜品,口感细腻,香甜可口,适合作为甜品或下午茶。下面是山药甜汤的几种做法。
做法1:山药薏米甜汤
所需材料:山药150克、薏米50克、红枣适量、冰糖适量
1. 将山药洗净去皮,切成小块;薏米用水浸泡半小时备用。
2. 将切好的山药、薏米和红枣放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
3. 煮至山药和薏米熟烂,红枣呈透明状时,加入冰糖搅拌至溶解即可。
做法2:山药蜜枣甜汤
所需材料:山药200克、蜜枣100克、冰糖适量
1. 将山药洗净去皮,切成小块;蜜枣洗净,去核。
2. 将切好的山药和蜜枣放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
3. 煮至山药和蜜枣熟烂,加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
做法3:山药红豆甜汤
所需材料:山药200克、红豆50克、冰糖适量
1. 将山药洗净去皮,切成小块;红豆用水浸泡1小时备用。
2. 将切好的山药和红豆放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 煮至山药和红豆熟烂,加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
做法4:山药黑米甜汤
所需材料:山药200克、黑米50克、冰糖适量
1. 将山药洗净去皮,切成小块;黑米用水浸泡2小时备用。
2. 将切好的山药和黑米放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 煮至山药和黑米熟烂,加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
以上就是几种常见的山药甜汤的做法。根据个人口味的喜好,还可以添加其他食材,如枸杞、核桃仁等,以增加口感和营养。