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薏仁红豆汤的做法

|2023-12-06 17:39:51|浏览:44

薏仁红豆汤是一道清淡的汤品,具有养胃养颜的功效。以下是薏仁红豆汤的做法:

材料:
- 薏仁:100克
- 红豆:100克
- 冰糖:适量
- 水:适量

步骤:
1. 将薏仁和红豆分别洗净,浸泡在水中约2-3小时,使其变软。
2. 将浸泡过的薏仁和红豆放入煲中,加入适量的水(约2-3倍的水量)。
3. 将煲置于火炉上,用中火煮沸。
4. 煮沸后,转为小火煮约30分钟至软。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味决定糖的多少。
6. 继续煮约10分钟,直到糖完全融化。
7. 关火,待汤稍微冷却后,即可享用。

这道薏仁红豆汤有清甜爽口的口感,适合平时饮用。可以根据个人口味调整糖的量,也可以加入其他食材,如桂圆、莲子等,增加口感和营养。

grafy
12-06 17:39优质作者
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