葛根排骨煲汤的做法

葛根排骨煲汤的做法如下：

材料:
- 500克猪排骨
- 50克葛根片
- 10克枸杞子
- 10克干贝
- 5个红枣
- 适量盐和胡椒粉
- 适量水

步骤:
1. 将猪排骨放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将葛根片用清水洗净，枸杞子用清水泡软备用。
3. 将煲汤锅加入适量清水，放入猪排骨、葛根片、枸杞子、干贝和红枣。
4. 煮开后转小火慢炖2-3个小时，直至排骨熟烂，汤汁浓郁。
5. 加入适量盐和胡椒粉调味，根据个人口味可适量调整。
6. 煲汤完成后，将汤倒入碗中即可享用。

温馨提示：
- 可根据个人口味增减蔬菜等配料。
- 清洗猪排骨时可以用盐搓洗去除血水和腥味。
- 煲汤时间越长，汤的口感越浓郁，营养也更丰富。