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月子泥鳅汤的做法大全

|2023-12-06 18:11:48|浏览:59

以下是一种月子泥鳅汤的做法:

所需材料:
- 300克泥鳅
- 10克生姜
- 3片红枣
- 适量盐

步骤:
1. 泥鳅净化后,将其放入清水中浸泡30分钟,将污垢浮出。
2. 生姜切片备用。
3. 把清洗干净的泥鳅放入锅中,加入适量的水,开火煮沸。
4. 煮沸后,撇去浮沫,并加入一些生姜和红枣。
5. 转小火煮30-40分钟,煮至泥鳅变软烂。
6. 加入适量的盐调味即可。

这样一道营养丰富的月子泥鳅汤就完成了。根据个人口味,你可以增加或减少调料的用量。另外,选择红枣可以增加汤的甜味,也有助于补充能量。如果需要,你还可以加入一些其他的食材,如红枣、黄豆芽等,使汤更加美味和营养。

李薇薇
12-06 18:11优质作者
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