猪肉粉条汤的做法

猪肉粉条汤是一道常见的汤菜，制作简单，口感鲜美。下面是一种常见的猪肉粉条汤的做法：

所需材料：
- 猪肉：200克
- 粉条：100克
- 白萝卜：1个
- 青菜：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将猪肉洗净，切成薄片备用。白萝卜去皮，切成片状备用。
2. 锅中加适量的水，烧开后放入猪肉片中焯水，捞出备用。
3. 锅中重新加水，加入猪肉片和白萝卜片，再放入姜片和葱段，开小火慢炖30分钟。
4. 把粉条用温水泡软备用。
5. 汤炖好后，放入泡软的粉条，再煮5分钟。
6. 最后，加入适量的盐、鸡精和料酒进行调味。
7. 准备一个碗，将炖好的猪肉粉条汤盛入碗中，加入青菜叶装饰即可食用。

猪肉粉条汤做法简单，营养丰富，适合全家人食用。可以根据个人口味，增减配料及调料的量。