原|2023-12-06 18:56:48|浏览:68
最简单的南瓜汤的做法是:
材料:
- 500克南瓜
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 2杯蔬菜或鸡汤
- 盐和胡椒粉适量
- 牛奶适量 (可选)
- 香菜或葱花适量(可选)
步骤:
1. 将南瓜去皮、切块,洋葱和大蒜剁碎备用。
2. 在一个大锅中加入适量油热锅,倒入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入南瓜块炒熟,然后倒入蔬菜或鸡汤,加盖煮沸。
4. 调小火煮15-20分钟,直到南瓜变软。
5. 关火待凉后,使用搅拌机或搅拌棒将南瓜汤搅拌成细腻的汤状。
6. 将搅拌好的南瓜汤倒回锅中,加适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
7. 如喜欢奶香味可以加入适量牛奶再次加热,不喜欢奶香味可以省略。
8. 最后,可以根据个人喜好撒上香菜或葱花作为装饰,即可食用。
这是最简单的南瓜汤做法,如果想要增加口味,可以加入其它调料或搭配其它食材,如咖喱粉、姜蒜等,可以根据个人喜好进行调整。