北京烤鸭的正确吃法

正确的吃北京烤鸭的方法是：
1. 将上桌的烤鸭放在饼皮、葱丝和甜面酱的底下。
2. 用刀将鸭皮和鸭肉一起切成薄片。
3. 拿起一片薄饼，涂上适量的甜面酱。
4. 堆上一些葱丝和鸭肉片。
5. 卷起饼皮，享用美味的北京烤鸭。

另外，还可以根据个人口味添加辣椒酱、黄瓜丝等配料，以丰富口感和味道。同时，北京烤鸭也可以与其他菜肴搭配食用，如炒菜、炖汤等，让鸭肉的美味更加丰富多样。